Dessert

Dessert, Ricette

Pavlova

La Pavlova è un dessert di origine australiana e neozelandese, dedicato alla ballerina Anna Pavlova. È noto per la sua crosta croccante e il cuore morbido, spesso guarnito con panna montata e frutta fresca.

top view of a vegetable tart
Dessert, Ricette

Tarte Tatin

La Tarte Tatin è un classico della pasticceria francese, noto per essere una torta rovesciata di mele caramellate. La leggenda vuole che sia stata creata per errore dalle sorelle Tatin, che gestivano un hotel in Francia.

lemon cake topped with lemon slices and blueberries
Dessert, Ricette

Cheescake al Limone

Per una versione più fresca, la cheesecake al limone offre una nota agrumata che la rende leggera e deliziosa. La crosta di biscotti digestive e la crema al formaggio con succo e scorza di limone creano un equilibrio perfetto.