La torta di mele è ideale per un tè pomeridiano o come dolce per la colazione. L’aroma delle mele cotte con un tocco di cannella rende questa torta irresistibile.
Torta di Mele
Categoria: DessertCucina: ItalianDifficoltà: EasyServings
4
servingsPrep time
30
minutiCooking time
40
minutiIngredienti
Ingredienti:
3 mele
200 g di farina
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di latte
100 g di burro
1 bustina di lievito per dolci
Cannella in polvere
Istruzioni
- Preparare le mele: Sbuccia e taglia le mele a fette sottili.
- Preparare l’impasto: In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungi il burro fuso, il latte, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di cannella.
- Assemblare: Versa metà dell’impasto in una tortiera imburrata e infarinata, disponi metà delle mele sopra, copri con l’impasto rimanente e termina con le mele restanti.
- Cuocere: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti.
- Servire: Lascia raffreddare prima di servire.
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